I sapori dell’autunno uniti a una dolce brezza di montagna.

·       CAFFÈ by I DRUPER 

CAFFÈ:

BURUNDI MUKINGIRO - naturale

Profilo Sensoriale: mandarino, mandorla fresca, vaniglia agrume.

Paese: Burundi

Regione: Muynga

Process station: Butihinda

Varietà: Bourbon

Altitudine: 1.700 mslm

Processo: Naturale

Il Burundi è un pese ancora poco rappresentato nel panorama specialty, soprattutto rispetto ai suoi vicini Ruanda e Tanzania, ma se lavorato bene, come in questo caso, può dare grandi soddisfazioni, grazie alla brillantezza tipica dei caffè africani e alla sua dolcezza

COSTA RICA LAS LAYAS – black honey

Note gustative: miele, frutta gialla, passion fruit, caramello

Origine: Costa Rica

Farm: Finca Las Layas di Oscar e Francisca Chacòn

Regione: San Josè

Altitudine: 1300/1500 masl

Varietà: Catuaì

Process: Black Honey

La lavorazione di questo caffè ha permesso di evitare il consumo eccessivo di acqua ma allo stesso tempo conferisce al caffè un gusto più dolce, che si sposa molto bene alle caratteristiche del territorio.

 AMENITÀ:

GROOVY GOODS – detergente universale

Questo detergente universale concentrato in forma solida è molto versatile e pulisce bene a prescindere dalla durezza dell’acqua.

Per usarlo, strofinalo su una spugno o panno bagnato finché non si forma la schiuma, passa l’area da pulire e risciacqua, ecco fatto!

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